- Apiculture: Pratique de l’élevage des abeilles, principalement pour la production de miel, de cire, de pollen, de propolis, et pour la pollinisation des cultures. L’apiculture moderne utilise divers types de ruches et techniques de gestion des colonies pour optimiser la production et assurer la santé des abeilles.
- Abeille: Insecte volant appartenant à la famille des Apidae, connu pour son rôle dans la pollinisation et pour sa capacité à produire du miel et de la cire. Les abeilles vivent dans des colonies structurées avec une reine, des ouvrières et des mâles (faux-bourdons).
- Ruche: Structure où vivent les abeilles. Les ruches modernes sont souvent faites de bois ou de matériaux synthétiques et sont conçues pour faciliter l’inspection et la récolte des produits de la ruche.
- Cadre: Élément d’une ruche où les abeilles construisent leurs alvéoles pour élever leur couvain et stocker miel et pollen. Les cadres permettent aux apiculteurs de manipuler facilement les parties de la ruche.
- Couvain: Ensemble des œufs, larves et nymphes dans la ruche. Le couvain est généralement situé au centre de la colonie et est scrupuleusement entretenu par les ouvrières.
- Reine: Unique femelle fertile d’une colonie d’abeilles, responsable de la ponte des œufs. La reine peut vivre plusieurs années et est généralement plus grande que les autres abeilles de la colonie.
- Ouvrière: Abeille femelle stérile qui réalise la majorité des tâches dans la colonie, incluant la collecte de nectar et de pollen, la fabrication de miel et de cire, l’entretien du couvain, et la défense de la ruche.
- Faux-bourdon: Mâle de la colonie d’abeilles, dont le seul rôle est de féconder une reine vierge. Les faux-bourdons sont plus grands que les ouvrières mais n’ont pas de dard.
- Nectar: Substance sucrée collectée par les abeilles à partir des fleurs. Le nectar est transformé en miel par les abeilles au moyen d’un processus de concentration et de fermentation.
- Miel: Aliment sucré produit par les abeilles à partir du nectar. Le miel est stocké dans les alvéoles de cire et sert de nourriture à la colonie, en particulier durant l’hiver.
- Pollen: Grains transportés par les abeilles de fleur en fleur, indispensables à la pollinisation. Le pollen est également collecté par les abeilles comme source de protéines.
- Propolis: Substance résineuse collectée par les abeilles à partir de bourgeons d’arbres et utilisée pour sceller les fentes dans la ruche et la désinfecter.
- Cire: Substance produite par les abeilles ouvrières et utilisée pour construire les alvéoles de la ruche. La cire est également récoltée pour divers usages humains.
- Varroa: Acarien parasite qui s’attaque aux abeilles, causant des maladies et affaiblissant les colonies. La gestion du Varroa est un aspect crucial de l’apiculture moderne.
- Essaimage: Phénomène naturel où une colonie d’abeilles se divise pour former une nouvelle colonie. L’essaimage se produit souvent au printemps et peut être géré par l’apiculteur pour éviter la perte de colonies.
- Élevage sélectif: Pratique consistant à sélectionner certaines abeilles pour la reproduction afin de renforcer les traits désirables, comme la douceur, la productivité ou la résistance aux maladies.
- Récolte: Action de retirer les produits de la ruche, comme le miel, la cire ou le pollen, généralement effectuée à la fin de l’été ou au début de l’automne.
- Enfumoir: Outil utilisé par les apiculteurs pour calmer les abeilles en produisant de la fumée, facilitant ainsi la manipulation des ruches.
- Extracteur de miel: Appareil utilisé pour extraire le miel des cadres sans détruire les alvéoles, en utilisant la force centrifuge.
- Gant d’apiculteur: Accessoire porté pour protéger les mains des piqûres lors de la manipulation des ruches.
- Voile d’apiculteur: Partie du vêtement de protection portée pour couvrir le visage et éviter les piqûres.
- Apithérapie: Utilisation des produits de la ruche, comme le miel, le pollen, la propolis, pour des fins thérapeutiques.
- Loque: Maladie bactérienne affectant le couvain des abeilles, pouvant entraîner la mort de la colonie si elle n’est pas gérée.
- Nourrissement: Pratique consistant à fournir une alimentation supplémentaire aux abeilles, surtout en périodes de pénurie de nectar.
- Transhumance: Pratique de déplacement des ruches vers des zones de floraison pour optimiser la production de miel et la pollinisation.
- Buckfast: Race d’abeilles développée pour sa douceur, sa productivité et sa résistance aux maladies, populaire parmi les apiculteurs.
- Apiculteur: Personne qui pratique l’apiculture, pouvant être amateur ou professionnel, gérant souvent plusieurs ruches.
- Alvéole: Petite cavité hexagonale construite en cire par les abeilles pour le stockage du miel et du pollen, ainsi que pour l’élevage du couvain.
- Rayon: Structure composée d’alvéoles, généralement construite verticalement dans la ruche.
- Piqûre: Action défensive de l’abeille, qui injecte du venin à travers son dard. Les abeilles ouvrières meurent après avoir piqué.
- Apimétrie: Utilisation de mesures et de technologies pour surveiller l’état des ruches et des colonies d’abeilles.
- Ruche Langstroth: Type de ruche modulaire standardisé avec des cadres amovibles, largement utilisé en apiculture moderne.
- Ruche Warré: Type de ruche verticale auto-régulée, favorisant un environnement plus naturel pour les abeilles.
- Ruche Top-Bar: Ruche sans cadres, où les abeilles construisent leurs rayons sur des barres horizontales, permettant une gestion plus naturelle de la colonie.
- Apiologie: Étude scientifique des abeilles.
- Syndrome d’effondrement des colonies (CCD): Phénomène de disparition soudaine des abeilles d’une colonie, attribué à divers facteurs de stress environnemental et pathogènes.
- Pollinisateur: Organisme qui transporte le pollen d’une fleur à l’autre, facilitant la reproduction des plantes. Les abeilles sont parmi les pollinisateurs les plus efficaces.
- Floraison: Période où les fleurs sont ouvertes et produisent nectar et pollen, essentiels pour la nutrition des abeilles.
- Miel monofloral: Miel principalement issu du nectar d’une seule espèce florale, souvent recherché pour ses caractéristiques gustatives particulières.
- Miel polyfloral: Miel produit à partir du nectar de plusieurs espèces de fleurs, reflétant la diversité florale d’une région.
- Gelée royale: Substance sécrétée par les glandes des abeilles ouvrières et utilisée comme nourriture exclusive pour la reine et les jeunes larves.
- Nourrice: Abeille ouvrière s’occupant du couvain, alimentant les larves et s’occupant de la reine.
- Butineuse: Abeille ouvrière chargée de collecter le nectar, le pollen, la propolis et l’eau pour la colonie.
- Essaim: Groupe d’abeilles comprenant une reine et un grand nombre d’ouvrières, qui quitte la colonie mère pour former une nouvelle colonie.
- Insémination artificielle: Technique utilisée pour reproduire les reines avec des faux-bourdons spécifiques, contrôlant ainsi les caractéristiques génétiques de la future colonie.
- Chasse-abeille: Dispositif utilisé pour séparer les abeilles du miel lors de la récolte, facilitant l’extraction sans blesser les abeilles.
- Gaufrier: Appareil utilisé pour fabriquer des feuilles de cire gaufrées qui servent de base aux alvéoles construites par les abeilles.
- Queen Excluder (Grille à reine): Dispositif inséré dans la ruche pour empêcher la reine d’accéder à certaines parties, généralement pour éviter qu’elle ponde dans les zones de stockage de miel.
- Polleniser: Action d’apporter du pollen de la partie mâle d’une fleur à la partie femelle, réalisée efficacement par les abeilles lors de leur collecte de nectar et de pollen.
- Rucher: Emplacement où plusieurs ruches sont gardées, souvent organisé pour faciliter l’entretien et la récolte par l’apiculteur.
- Hausse: Partie supplémentaire ajoutée sur une ruche pour donner plus d’espace aux abeilles pour stocker le miel.
- Déclaration de ruches: Procédure administrative obligatoire dans de nombreux pays, où les apiculteurs déclarent leurs ruches pour des raisons de suivi et de santé publique.
- Biodiversité: Diversité des organismes vivants dans un écosystème. La santé des abeilles est souvent considérée comme un indicateur de la biodiversité d’un environnement.
- Phéromones: Substances chimiques utilisées par les abeilles pour communiquer entre elles, notamment pour signaler l’état de la reine ou coordonner l’essaimage.
- Vareuse: Veste épaisse portée par les apiculteurs pour se protéger des piqûres d’abeilles.
- Smoker (Enfumoir): Voir Enfumoir.
- Hybridation: Croisement de différentes races ou espèces d’abeilles pour obtenir des caractéristiques désirées.
- Éclosion: Sortie de la larve de l’œuf ou de la nymphe de la cellule d’alvéole, marquant une nouvelle étape dans le développement de l’abeille.
- Dard: Organe de défense de l’abeille, utilisé pour injecter du venin.
- Acariose: Maladie des abeilles causée par des acariens, affectant principalement les voies respiratoires des abeilles.
